Vin à la robe rouge cerise brillante, dévoilant des arômes frais de fruits rouges et de vanille. En bouche, il se révèle agréable et équilibré, avec une finale douce et persistante.
San Vicente de la Sonsierra et les alentours de Logroño (Viana).
VINIFICATION
Fermentation avec des levures indigènes pendant 15 jours. Stabilisation et filtration naturelle par plaques de cellulose.
ÉLEVAGE
Élevage ultérieur en barriques de chêne américain pendant 12 mois. Vieillissement minimum en bouteille de 6 mois.
NOTES DE DÉGUSTATION
Robe : Belle couleur rouge cerise brillante. Nez : Arômes frais de fruits rouges et de vanille. Bouche : Agréable et équilibrée en bouche, avec une finale douce et persistante.