NUESTROS VINOS
Pasión por la tierra.
Si quieres descubrir la esencia y el origen de Rioja, Viña Ijalba es tu lugar.
A solo 15 minutos andando desde el centro de Logroño, te espera una bodega diferente, donde cada rincón cuenta la historia de una familia caracterizada desde sus orígenes por el respeto por la tierra, la innovación y compromiso con el entorno.
Fundada en 1991 y ubicada en pleno corazón de La Rioja, en Viña Ijalba elaboramos vinos con alma, profundamente ligados al viñedo.
VINOS IJALBA
MATURANA BLANCA
TEMPRANILLO BLANCO
MATURANA TINTA
TEMPRANILLO SAN VICENTE
GRACIANO
BLANCO CRIANZA
CUVÉE
MÚRICE
RESERVA
CRIANZA
VIURA
ROSADO
TEMPRANILLO JÓVEN
BLANCO RESERVA
SELECCIÓN ESPECIAL
IJALBA AOVE
VARIEDAD
100% Arbequina.
OLIVARES
Viña Ijalba posee 15 hectáreas de olivares en propiedad ubicados en Rioja Alta en zonas con suelos pobres pero con muy buen drenaje.
CATA
Con un color verde brillante, se trata de un aceite con un intenso sabor afrutado a aceituna fresca y una gran complejidad de aromas herbáceos y frutales, destacando la planta de tomate y la manzana.
Es voluminoso y bien estructurado en boca, con gran expresividad, dulce y ligeramente picante.
Un aceite bien equilibrado y elegante, tanto en nariz como en boca.
RECOMENDACIONES DE CONSUMO
Tostadas para el desayuno, aliño para ensaladas, pescados y verduras asadas, arroces y chocolate.
