Un vino de color rojo cereza brillante con aromas frescos a frutos rojos y vainilla. En boca se muestra agradable y equilibrado, con un final dulce y persistente.
San Vicente de la Sonsierra y alrededores de Logroño (Viana).
ELABORACIÓN
Fermentación con levaduras autóctonas durante 15 días. Estabilización y filtrado natural mediante placas de celulosa.
CRIANZA
Posterior crianza en barricas de roble americano durante 12 meses. Mínimo 6 meses de envejecimiento en botella.
NOTAS DE CATA
Apariencia: Fino color rojo cereza brillante. Nariz: Aromas frescos a frutos rojos y vainilla. Boca: Agradable y equilibrado en boca, con un final dulce y persistente.