Vino de color amarillo verdoso vibrante con aromas a plátano, frutas tropicales y notas tostadas. Textura excepcional en boca; seco, afrutado y bien equilibrado.
15,00 €
100% Tempranillo Blanco.
Viñedo situado en Villamediana de Iregua – «laderas costanazo» – a 500 metros sobre el nivel del mar.
Suelos poco profundos con un marcado carácter aluvial.
Maceración peculiar y prensado en frío durante 10 horas, con el objetivo de extraer los matices más delicados de la fruta. La fermentación se realiza principalmente en depósitos de hormigón (85%), mientras que el 15% restante tiene lugar en barricas de roble americano, aportando estructura y complejidad al vino.
Crianza de 3 meses sobre sus lías finas.
Vista: Amarillo verdoso vibrante.
Nariz: Aromas a plátano, frutas tropicales y notas tostadas.
Boca: Textura excepcional en boca; seco, afrutado y bien equilibrado.
