Vino brillante de color amarillo pajizo con matices dorados, muy elegante y complejo con aromas a frutas de hueso y toques tostados de la crianza. Cremoso y suave en boca, con acidez viva y gran persistencia.
28,60 €
60% Maturana Blanca y 40% Viura.
Viñedo localizado en Villamediana de Iregua; «La Sacristana».
Maceración peculiar y prensado en frío durante 6 horas, con el objetivo de extraer las notas más delicadas de la fruta. La fermentación se realiza al 100% en depósitos de hormigón.
Crianza de 14 meses en barricas de roble francés sobre sus lías finas.
Apariencia: Vino brillante, amarillo pajizo con matices dorados.
Nariz: Muy elegante y complejo, con aromas a frutas de hueso, notas dulces y toques tostados procedentes de la crianza.
Boca: Cremoso y suave, con acidez viva y gran persistencia, con la madera bien integrada.
